由於看上去實在太美，還能多吃蔬菜保持健康體態，然後在廚藝界引起一股旋風，從紐約火到了東京… 現在去一些主打有機的餐廳都可以點到這道罐沙拉了。 其實它製作簡單，帶去上班，讓人眼前一亮，不妨自己試一試喔。 大家不放心農藥的可以買一些有機食品，這樣營養更豐富。 步驟中提供幾個其他食譜 小tip寫在下面 一定要看啊！
給大家列一個簡單食譜 一瓶份500ml, 黃瓜 半根, 玉米 100g, 蟹肉棒 或者蝦肉, 番茄 半個 或者幾個小番茄, 生菜 兩片切碎, 芝士塊 可選, 醬汁, 橄欖油 40cc, 檸檬汁 30cc, 咖喱粉 1/2小勺, 黑胡椒 少許, 砂糖 1/2小勺, 鹽 一小撮
1高溫消毒餐具
2切碎成1cm左右的小塊 先在罐子裡倒入醬汁 分層放入食材 硬的食材放下面和醬汁融合 生菜一般放在最上面
3NHK菜譜： 鵪鶉蛋 蝦仁 蘿蔔 蘋果 核桃 生菜
4變式醬汁：濃縮醬油3 醋2蜂蜜1芝麻 橄欖油1
5變式例：毛豆、葵花籽、胡蘿蔔
6變式例：黃豆 胡蘿蔔 花椰菜 白菜 檸檬汁
為了飲食安全所需要的【堅持】！ 1.沸騰的水中100攝氏度加熱30秒，90攝氏度加熱5分鐘，75攝氏度加熱15分鐘。 2.食用時餐具也應該使用清潔的。 3.蔬菜洗乾淨後瀝干要充分，水可能會成為滋生細菌的原因。 4.把嘗味期限設置成三天吧，再久恐怕腸胃會遭殃喔。 5.如果從冰箱中取出要帶到外面吃注意冷藏，從冰箱到午餐的時間常溫下不要超過5小時。
祝大家都做出美麗的罐沙拉