最近森森滴愛上了Kale，谷歌了一下中文名叫羽衣甘藍。 Kale可煮湯可涼拌可煎可炒可烤可炸而且每種都很好吃！而且它營養豐富全面具體請移步維基百科。。。
Kale （羽衣甘藍）, 醬油, 橄欖油, 鮮榨檸檬汁, 半個小紅洋蔥, 葡萄干, 烤熟的核桃碎
1混合醬油，檸檬汁和橄欖油。將切成碎末的洋蔥浸入混合調味油。
2肢解洗乾淨的Kale。取葉片切成小段（葉梗留著可以炒來吃）。
3把調味汁倒在kale上，洗乾淨手按摩揉搓葉片（此步很重要！！）
4倒入葡萄乾（杏干，蔓越莓）和核桃碎充分混合。
混合按摩好的沙拉放進冰箱冷藏半小時風味更佳！