繼上次做了泡椒雞翅以後發現原來自己也能泡出那麼好吃的東東。主要是自己做的乾淨無添加。吃著放心，這次又試著泡蘿蔔，酸酸甜甜還有點辣的脆蘿蔔真是一道很好的小菜。
蘿蔔, 泡椒, 薑絲, 蒜末, 糖, 醋, 鹽
1蘿蔔洗凈切條，用鹽稍微腌一下去一下蘿蔔的辣味。
2在玻璃瓶碼好蘿蔔條，把泡椒連同泡椒水一塊倒入，再加入薑絲蒜末糖醋
3蓋上蓋子。放冰箱裡兩天後就能食用啦。
至於泡椒，糖，醋的比例就根據個人的喜好了。喜辣就多放點泡椒，喜甜就多放糖，喜酸就多放醋，反之。