簡介

這個方法可以用來拌所有的涼菜，我還有一種拌涼菜的辦法是和同事媽媽學的，晚點做了寫出來。=3=

原料

粉絲 2捆, 木耳 1把, 大蔥, 香菜, 藤椒油, 辣椒油, 生抽, 香油

步驟

1粉絲泡軟，剪成大約5厘米的小段；

2木耳泡發洗凈，可以撕小塊，隨你喜歡；

3粉絲和木耳依次過水，撈出來之後用冰水過一下；

4蔥切蔥花，香菜切段，和所有調料一起拌勻即可，喜歡的可以加蒜末。