原料

西芹 一棵, 蝦仁 一碗, 鹽, 糖, 蚝油, 蔥薑末

步驟

1芹菜切段焯水

2鍋里放油 爆香蔥姜後放入蝦仁翻炒

3等蝦仁五分熟時放入芹菜

4放蚝油 鹽 糖翻炒均勻即可