簡介

天天往市場跑結果導致不知道該吃什麼了。這個菜有豆芽的甜有可以下飯。值得一試。

原料

豆芽, 豆乾, 生抽, 姜

步驟

1豆芽洗凈，豆乾切條，姜切末。

2鍋熱下油，下薑末爆香，下豆芽翻炒一分鐘左右。

3見豆芽變色就可以下豆乾了。翻炒一下就放入醬油。

4如果喜歡吃軟點的豆乾就放點水悶下下，如果喜歡干身的，就起鍋。