簡介

早晨的美味

原料

麵粉, 胡蘿蔔, 西葫蘆, 雞蛋, 油, 鹽

步驟

1胡蘿蔔，西葫蘆洗凈，擦絲

2胡蘿蔔絲，西葫蘆絲，與麵粉，雞蛋混合，加少量油，鹽，攪拌均勻成麵糊

3鍋子裡倒入油，然後倒入麵糊，將麵糊鋪均勻，待一面微香顏色變黃時翻面，另外一面大約是前一面的一半左右時間

4出鍋切塊裝盆