在母親節這樣特別的節日,象我這種吃貨也會想著用食品來打造一下,送給親愛的媽媽。 媽媽不在我身邊,所以這束小花最後是被兒子幹掉的,哈哈!當然,六一兒童節也可以給孩子們做啊,反正遇到節日都可以做,以顯心意!平時也可以做,當是哄小孩子開心,多吃點東西啊,哈哈! 母親節祝天下的媽媽身體健康!父親節也快到了,也祝爸爸們快樂!六一不容錯過,願孩子們可以健康快樂成長!
麵粉 250ML, 清水 250ML, 胡蘿蔔, 蔥花, 油, 鹽, 番茄醬, 香菜
1容器里加入一碗水,一碗麵粉,適量鹽
2打入雞蛋一個,少許橄欖油
3用打蛋器攪打均勻,無顆粒;放置一邊備用
4準備蔥花,胡蘿蔔去皮切小粒
5把蔥花和胡蘿蔔粒入麵糊中,再次攪勻
6雙面煎鍋抹底油,倒入麵糊
7.蓋好蓋子,中小火慢慢煎,煎香一面翻面煎香另一面即可
8取出稍放涼,用小花形狀的模具取煎餅
9把小餅放入碟中,中間擠上少許番茄醬當花蕊,取香菜裝飾成枝條和葉子即可
麵粉和水的分量一般是1:1,這樣出來比較軟和!