芝麻可使皮膚柔嫩光滑，對於大多數便秘的老年人，它還有滑腸之效。今年就給父母長輩做碗黑芝麻米煳吧，黑芝麻煳豐富的不飽和脂肪酸，鈣，鐵以及各種維生素，對老年人的健康可是大有益處啊
材料：黑芝麻100克、香米50克、清水600ml、黃冰糖適量。
1香米用水浸泡一晚。
2黑芝麻放鍋中小火炒出香味。
3將浸泡過的香米、黑芝麻和400ml水一起放料理機打碎。
4用篩網過篩一遍。過篩下來的渣子再加入200ml水，再過篩一遍。
5過篩完的芝麻煳放鍋中，開中小火煮至濃稠微開即可關火，再加入適量黃冰糖調味。
想要熬出噴香的芝麻米糊，大家一定要選擇好米哦!