豆腐辣白菜,青椒,南瓜,
豆腐焯水,南瓜切塊,青椒切塊,辣白菜切條 炒鍋放蔥段,然後下豆腐和南瓜,煎3分鐘,豆腐取出備用 下辣白菜與南瓜炒2分鐘 加鹽,花椒麵,調味。加高湯,燜煮。 開鍋,湯汁收好,加青椒,咖喱粉,炒一會, 出鍋。