菜譜簡介 酸甜可口!
材料, 酸梅果2斤,冰糖1.5斤,米酒2斤
做法
1、將酸梅洗乾淨,用開水燙一下,然後涼干表面水份備用。
2、將酸梅、冰糖先放入空瓶中,然後倒入米酒。
3、封住耐心等待五個月,清甜可口而有益的酸梅酒就可以飲用啦。
小訣竅 3-5月是的酸梅收成季節,最好挑選熟透的果子。