炒飯 0

簡介

美味炒飯。

原料

豬肉 適量, 胡蘿蔔 適量, 熟玉米 適量, 米飯 適量, 胡椒粉(黑胡椒) 適量, 花生油 適量, 料酒 適量

步驟

1備好材料

2豬肉切小。放花生油、鹽、醬油、胡椒粉、料酒腌制。

3腌制好的肉下鍋炒至五分熟。

4胡蘿蔔和熟玉米一同下鍋。炒至粘鍋，加鹽。

5肉、胡蘿蔔、玉米一同出鍋，然後炒雞蛋(鴨蛋)。

6倒入米飯、炒好的材料，加鹽，翻炒，出鍋。

小技巧

炒飯的有一定要用花生油哦，這樣才香！