美容聖品冰糖銀耳桃膠盅

簡介

啥都不說了,要美的來做!

原料

桃膠 5~7顆, 銀耳 少量, 紅棗 5~6顆, 桂圓肉 6塊, 枸杞 少量, 冰糖 適量

步驟

1將桃膠大概的沖洗一下,然後放進純凈水(我就用過濾水)泡發。睡前泡得第二天一早就可以做了

2泡發好的桃膠沒有硬心,倒掉泡發用的水,挑出雜質再稍微沖洗幾次就挺乾淨的了,這時候的桃膠比較容易散,洗的時候稍微溫柔點~

3將泡發好的銀耳和桃膠還有洗乾淨的紅棗枸杞桂圓肉都放進燉盅,加入冰糖,最後加水,放進高壓鍋,我調到最後面壓豆類那個位置(高壓鍋方便快捷簡直是懶人救星)

4我是做好之後放涼了又放進冰箱冷藏後再取出來吃的,味道和口感超棒!熱食當然也是很不錯的啦!

小技巧

這裡是兩個一人份燉盅的量

銀耳記得也要提前泡發洗凈,步驟里忘加了


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