簡介

的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質。 鮮枇杷洗凈生吃，能治療口乾煩渴等不適。枇杷熟吃對扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。枇杷加川貝、冰糖燉服，能夠輔助治療肺熱咳喘、吐逆、煩渴、久咳不愈、陰虛肺燥等症。

原料

枇杷 6顆（二人份）, 冰糖 20克, 川貝 5克

步驟

1枇杷洗凈，去核去皮

2準備好冰糖、川貝和枇杷

3將所有材料放入燉盅，加少量開水

4蓋上燉盅的蓋子，鍋中水開後放入燉盅隔水燉40分鐘即可

小技巧

1、如果只作為糖水喝就不用放川貝。 2、冰糖的量根據自己喜歡調整。 3、這款糖水不適合風寒咳嗽（舌苔發白，夜裡咳嗽多為幾寒咳嗽）。