《滇南本草》中記載桂圓乾「養血安神，長智斂汗，開胃益脾。」其性味甘溫，補益心脾，養血寧神，加黨參和大棗燉了當茶喝益於補氣。枸杞為常用營養滋補佳品，李時珍在《本草綱目》中把枸杞的主要功效歸納為「滋腎、潤肺、明目」，並有延衰抗老的功效。
鴿蛋 2隻, 野生桂圓乾 5粒, 枸杞 6顆, 紅棗 3顆, 冰糖 25克, 溫水 230ml
1桂圓乾、枸杞和紅棗用熱水沖泡一下，清洗乾淨
2蒸碗倒30℃溫水，磕入鴿子蛋，加清洗好的桂圓乾、枸杞和紅棗、冰糖
3放入蒸鍋，蒸15-20分鐘即可