肚子餓又不想出門,家裡就剩半把掛麵一堆調料,十分鐘迅速做個蔥油麵,簡單不說味道還一級棒!!!即使不愛吃蔥的人也會喜歡的,尤其適合口味偏甜的人(¯﹃¯) 雖然我手機像素渣!但你們要相信真的很好吃啊!
香蔥 一碗面加兩根, 麵條, 油 一大勺, 生抽 一大勺, 老抽 生抽的三分之一, 砂糖 生抽的三分之一
1刷刷刷的把蔥切細絲,喜歡的話切粗點也沒關係=v=
2熱鍋加油,放蔥進去,記得小火,炸的微焦帶香就OK了,我喜歡現做所以每次只弄一點。
3加醬油和糖進鍋,攪攪攪~~~快一分鐘就好啦~~盛出來備用~~~
4煮麵,我家就剩半把掛麵…………
5面煮好啦!撈出來澆上香噴噴的蔥油拌勻,完工!
家裡有蚝油的適量加一些味道不能更贊!