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簡介
這道蜜棗紅糖姜水,不僅在感冒時有助於發汗,也適合胃寒時食用。尤其女生生理期過幾天以後,也需要補血。它既能暖胃暖身,又能補血益氣,滋養顏色,對女生來講那真真是極好的。女人節就快到了,就給各位親愛滴女同胞們每人奉上一碗極好的蜜棗紅糖姜水吧~~ #樂購TESCO優鮮下廚房-水果#
原料
蜜棗 50克, 姜 10克, 紅糖 3大勺, 水 1000克
步驟
1將姜去皮
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2切成長絲
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3煮鍋中添入冷水,大火燒開
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4放入薑絲,轉小火,加蓋煮約10分鐘
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5放入蜜棗
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6放入紅糖
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7用勺子攪勻
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8繼續加蓋煮約15分鐘即可
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小技巧
1、姜儘量選老薑,效果比嫩薑更好。 2、小火慢煮,保持鍋內呈水開的狀態即可。 3、紅糖用量可以根據自己的喜好調整。