簡介

簡單的懶人版做法

原料

抹茶粉 5克, 吉利丁粉 10克, 白砂糖 60克, 牛奶 250ml, 白開水 150ml

步驟

1白砂糖加入吉利丁粉和抹茶粉後拌勻

2加入牛奶拌勻，再加入白開水，充分攪拌使砂糖充分溶化。

3用濾網過篩幾次，使布丁更加細滑。倒入布丁瓶冰箱冷藏3—4個鐘頭即可。