原料

鳳梨 半個, 糯米粉 少許, 冰糖 少許, 鹽 少許

步驟

1鳳梨去皮切塊，放入水中加冰糖、一小捏鹽煮20分鐘，煮至鳳梨有點兒透明狀。這步驟可提前準備，放涼備用。

2糯米粉加清水適量，一點一點的加，和成麵糰。

3把糯米粉做成1厘米的小丸子

4鍋做少量水，水開後下小丸子，待小丸子飄起後撈出放入涼水中備用。

5晾涼的糖水鳳梨加上小丸子，開吃！

小技巧

簡單好做，沒什麼囉嗦的了。