簡介

今天上個簡單好做，不用烤箱不用打發，老少咸宜可攻可受的奶茶吧~~ 借鑑了很多人的方子搗鼓了奶茶，味道還不錯，起碼比外面買的要健康安全吧~~

原料

牛奶 220ml, 水 220ml, 紅茶包 2包, 煉乳 適量

步驟

1水倒鍋中燒開，放茶包，待茶包泡開，撈出

2鍋中倒入牛奶，煮到微開，關火，根據自己口味放煉乳

3完成

小技巧

1.牛奶和水的比例是1：1，我感覺比不用水的味道更好，我買的牛奶是220ml的，所以就定的這個量，大家可以隨意更改，按照這個比例就可以。 2.我用的超市買的某牌子的紅茶包，如果你有錫蘭紅茶呀阿薩姆紅茶呀就更好了，茶葉泡開後要撈乾凈。 3.煮好後放涼會有咖啡色的奶皮，介意的話用篩網過濾一下就好。 4.煉乳根據自己口味添加，感覺用煉乳比用糖更香醇 5.我這個比例我感覺出來的茶味和奶味是均等的，喜歡茶味重就多放茶喜歡奶味重就多放奶。