簡介

原方子超級香的黃油跟奶味讓人慾罷不能，但是真的好膩，而且熱量也是不容小覷的，這款是我按原方子改的，黃油改為植物油，減去了蛋，加入了牛奶，也許熱量可以減去一些，奶味依舊濃郁，但是缺少了黃油的香氣，沒辦法，想要美食跟身材兼得不容易啊，但是真的好吃，外皮超級酥脆的，裡面就像麵包一樣的口感，吃完舒服極了，特別是做早餐超級飽腹的，最近天冷，暖心下午茶獻給大家~~

原料

麵粉 100克, 植物油 3湯勺, 牛奶 32克, 牛奶液（抹表面的） 少許, 淡奶油 32克, 白糖 20克, 泡打粉 2克, 鹽 少許

步驟

1白糖加入牛奶，微波加熱到糖融化了，或者用奶粉更方便些

2麵粉、鹽、泡打粉倒入一個乾淨的盆里，加入植物油，用手搓成玉米面狀，倒入淡奶油，還有牛奶液攪拌均勻，合成一個麵糰，牛奶慢慢加，到可以合成不粘不幹的麵糰即可

3砧板上撒一些麵粉，放上麵糰，用模具印出造型，表面刷上牛奶液

4烤箱預熱175度，烤制15——20分鐘。我是先烤制了差不多15分鐘，然後溫度調到180，讓其上色的，但是每個烤箱不一樣，多衣還是自己拿捏的好