簡介

樂購TESCO優鮮下廚房-肉類#我承認自己是有點返祖的，看到肉在炎炙下噗噗冒油，吱吱作響，聞到陣陣燒烤時飄出的香氣，內心有抑制不住的喜悅。這道「蜜汁烤肋排」是我定期必會做的。憑心情用各種醬料，酒，蔥姜水腌制一晚，隔天放入烤箱200度20分鐘，翻面10分鐘就搞定了。吃時手抓著啃起來，吃完手指頭唆起來，爽！

原料

肋排, 排骨醬, 叉燒醬, 料酒, 黑胡椒粉, 蜂蜜

步驟

1料酒，叉燒醬 ，排骨醬，黑胡椒，或任何你想放的醬料。

2把肋排放在醬料中腌制一晚上，放入冰箱中哦。

3烤箱預熱200度，放入肋排，烤20分鐘，翻面10分鐘。

4邊烤邊刷一些，由蜂蜜，腌制的醬料組成的香料汁，使其更入味，表面更有光澤度。