簡介

日式雞扒滑蛋飯是很方便快捷的，味道也是一流。。。在家也能輕鬆煮到，過程只須20分鐘，這種做法大人小孩子也喜歡吃

原料

材料（二人份）：, 雞肉 (切粗條) 200g, , 腌料：, 生粉 ½ 茶匙, 胡椒 少量, 豉油 ½ 茶匙, , 滑蛋汁材料：, 水 200ml, 鰹魚粉 1包(5g), 日本豉油 4湯匙, 味醂 3湯匙, 酒 1湯匙, 糖 1湯匙, 洋蔥（切幼絲） 半隻, 雞蛋 2隻

步驟