冬天吃火鍋總會浪費許多肥牛卷,總覺得肥牛與金針菇挺配!今天突發奇想烤來吃爆香滴~強烈推薦姑涼們做起來!╭(╯3╰)╮
肥牛卷 適量, 金針菇 適量, 孜然粉 適量, 牙籤 適量
1肥牛拿出常溫稍稍解凍能展開為止
2金針菇洗凈,放入肥牛卷中捲起
3用牙籤固定,擺放在有錫紙的烤盤
4撒少許孜然粉放入烤箱180度10分鐘,中途翻面
5拿出再撒些孜然粉開吃
孜然粉裡面含有鹽 所以不用另外加鹽,口味稍重可以放少許鹽 辣椒粉