菠蘿炒鴨

簡介

菠蘿的季節,酸酸甜甜

原料

鴨肉 1/4隻, 菠蘿 一個, 生薑 7~8片, 耗油,鹽,油

步驟

1將鴨肉洗凈切塊,菠蘿切小塊

2先將鴨肉下鍋出水,鴨肉變色就可以了

3下油鍋爆香生薑,放入鴨肉翻炒,加入適量耗油

4六分熟後加入菠蘿一起炒,出不多了加鹽調味,就能出鍋啦


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