原料

豬肚, 大蒜, 油, 醬油, 鹽

步驟

1大蒜洗乾淨，去根，切段

2鍋中底油，油熱倒入熟豬肚煸出30秒這樣，然後加點醬油繼續煸炒一下

3大蒜段瀝干水份倒入鍋里，加點鹽，混炒2到3分鐘就可以了

小技巧

豬肚菜場和超市都有現成處理好的