原料

豬心 1個, 折耳根 100克, 香菜 1小把, 小米椒 1小掇, 老薑 2片, 紅辣椒油, 生抽, 鹽, 糖

步驟

1準備材料哈

2豬心切開，把裡面都洗乾淨，冷水加老薑片煮20分鐘

3豬心切片，折耳根切段，小米椒切圈，拌上調料就可以了