寶寶六-7個月左右就正是缺鐵的時候,所以這個階段可以給他多煮點肝臟類的食物。
雞肝, 大米, 小米, 橄欖油
1雞肝洗凈,用刀把雞肝抹成泥,筋膜去掉不要;
2鍋中熱油,把雞肝下鍋炒香炒熟盛起備用;
3大米小米淘洗乾淨,加入約8倍量的水煮成二米粥;
4把炒好的肝泥放在粥上,和勻即可食用!
個人認為雞肝比較軟一點,如果是給小寶寶吃,比豬肝好!