肝泥二米粥(輔食)

簡介

寶寶六-7個月左右就正是缺鐵的時候,所以這個階段可以給他多煮點肝臟類的食物。

原料

雞肝, 大米, 小米, 橄欖油

步驟

1雞肝洗凈,用刀把雞肝抹成泥,筋膜去掉不要;

2鍋中熱油,把雞肝下鍋炒香炒熟盛起備用;

3大米小米淘洗乾淨,加入約8倍量的水煮成二米粥;

4把炒好的肝泥放在粥上,和勻即可食用!

小技巧

個人認為雞肝比較軟一點,如果是給小寶寶吃,比豬肝好!


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