牛百葉 香菜 娃娃菜 油麥 藕片 鴨血 魷魚, 麻醬 蒜汁 油潑辣子 火鍋料鍋底
1鍋里加油煸香火鍋料 加水 開鍋開五分鐘
2加入材料先加藕片依次加入鴨血 （金針菇 生菜 冬瓜等都可以加入）最後放入葉菜