簡介

西米皮真好吃

原料

番薯 酌量, 西米 酌量, 白砂糖 少許

步驟

1番薯蒸熟，碾成泥

2西米磨成粉，糖水備用

3西米加水和成團

4粉團擀成長條形

5鋪上番薯

6捲成條切塊

7隔水蒸熟

8粘粘的可以用保鮮袋分裝

小技巧

西米要夠碎哦，會粘粘的，手上多沾點水