簡介

春意盎然的一道家常小炒

原料

蠶豆, 韭菜, 鹽, 胡椒粉, 雞精

步驟

1蠶豆撥去外殼，洗凈瀝干水份

2韭菜洗凈切去老根，再切成3CM左右的段

3鍋中熱油，倒入蠶豆翻炒

4放入適量的鹽，一點清水將蠶豆煮熟

5倒入韭菜翻炒至斷生，放入適量的胡椒粉和雞精調味，即可