肉沫兒碎豆角炒飯

簡介

大夏天的迷迷糊糊睡到下午才起來,餓到爆T^T 冰箱裡挑挑揀揀剩下一小坨豬肉,幾根豆角,還有昨晚的剩飯 沒人管就得自己來。。

原料

豆角, 肉, 米飯, 鹽

步驟

1豆角洗乾淨,擇好,切碎碎

2隨便什麼肉都可以,同切碎碎

3熱鍋涼油炸肉沫,半熟即可,盛出備用

4熱鍋涼油下豆角,不停翻炒,一定要炒熟

5最後把肉沫米飯統統加進去,把米飯攆開,粒粒分明最好了

6關火,放鹽,攪拌均勻,出鍋

小技巧

喜歡醬油炒飯的可以放醬油,喜歡辣的可以加辣椒,喜歡黑胡椒的就猛擱不用客氣。 總之炒飯哪來那麼多規矩,熟了+味道好+打掃了冰箱裡的材料就得了


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