簡介

典型的江南夏日小菜

原料

絲瓜 毛豆

步驟

1毛豆剝好，去衣。洗凈瀝水

2絲瓜去皮，切滾刀塊

3起油鍋，煸炒毛豆，至顏色變深

4下絲瓜塊，翻炒。加少量水略煮。 待水收，加鹽糖調味