簡介

新鮮菜蔬，清淡做法才能吃到菜蔬自帶的清甜味道。

原料

嫩絲瓜, 薑末, 蒜片, 花椒, 香蔥, 鹽, 味精

步驟

1絲瓜洗凈切片。

2鍋中加少量油，油熱後放花椒、薑末、蒜片爆香，放絲瓜翻炒至半透明，放鹽、味精、花椒粉翻炒，起鍋時加香蔥提香。