我都不好意思給大家說我忙了……嘿嘿!再堅持幾天就結束了! 現在我家那位很少回家,他也忙……算算我家的廚房已經閒置好幾天了! 夏天絲瓜可是咱們餐桌上的常客,的確好吃,來道懶人菜吧!
豆腐, 絲瓜, 火腿腸, 高湯
1豆腐,火腿腸,絲瓜切塊,絲瓜用少許鹽抹勻防止變黑
2高湯加水燒開,加入豆腐,火腿腸,蔥花燒開蓋蓋燜煮5分鐘
3放入絲瓜,繼續燜煮3-4分鐘出鍋前放少許鹽和雞精即可,鹽要少放,因為先前絲瓜裡面已經有鹽