杏鮑菇清爽小抄

簡介

擼主第一次弄菜單啊 可以說太麻煩了好吧!弄錯幾次了都! 其實沒有這道菜的 本來打算再做手撕杏鮑菇的啊 結果 因為飯都差不多煮好了才想起來就只能混著炒了 其實你們也有這種情況發生對不對!!!

原料

杏鮑菇 3顆, 紅蘿蔔 1個, 香腸 1個, 瓠(hu四聲)子 1根

步驟

1杏鮑菇、紅蘿蔔、瓠子、香腸切片 分類裝盤放好

2倒油燒八成熱,放入香腸 炒致紅色裝盤放一邊

3將杏鮑菇、紅蘿蔔、瓠子大火翻炒 適當添水

4目測 差不多了就放香腸 、放鹽最後出鍋


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