因為是夏天 因為第一次做蛋糕,裱花肯定要化掉,還有奶油好難刮均勻呀呀呀呀<》》還沒有那麼多專業工具思密達~
戚風蛋糕底 1隻, 手指餅乾 若干, 彩色包裝帶 一條, 棉花糖 若干, 黃桃罐頭 若干, 奶油 250ml(一盒), 奧利奧餅乾 一包, 薄荷葉 一朵, 糖粉 適量
1烤一個戚風蛋糕。當然其他蛋糕也可以啦,我是由於要外帶,那些要冷藏滴不適合哇~
2將戚風蛋糕橫剖成三片,晾涼如果時間緊迫可放入冰箱冷藏至涼。最好是前一天烤好冷藏在冰箱備用。
3將奧利奧夾心餅乾中間的奶油颳去,然後將餅乾裝入保鮮袋用擀麵杖壓碎,越細越好哦~壓好後用篩子過一下這樣比較均勻,忽忽~
4開始打奶油,將盒裝奶油擠在盆子裡加適量糖用打蛋器打成奶油。
5將戚風蛋糕片上鋪上奶油,黃桃再鋪上奶油蓋上另一塊蛋糕片,重複比步驟,做成一個三加二夾心蛋糕哦~
6下面開始刮奶油,粗略滴用奶油將蛋糕的上面刮平,側面刮少許奶油用於粘餅乾。
7在蛋糕周圍整齊得碼上餅乾,用裝飾的彩繩綁住,系一個蝴蝶結呦^_^這樣就形成了一隻小花盆,然後在花盆裡撒上壓碎的奧利奧。
8最後的裝飾步驟,在蛋糕一圈擺上棉花糖或者顏色亮麗滴水果,插上一朵薄荷葉,稍微整理一下,大功告成啦。