胡蘿蔔，青菜，加上大米，小米是一道健康養生的粥。
胡蘿蔔, 青菜, 小米, 大米, 色拉油, 鹽
1鍋中放油，燒熱。
2放入切好的胡蘿蔔丁，翻炒。
3炒到胡蘿蔔丁變色，加入切好的青菜。
4到青菜炒到趴趴，加適量的鹽翻炒均勻。
5等到鍋中的粥開鍋，把炒好的素菜加入鍋中。
6蓋在米上不要翻動，蓋上鍋蓋繼續煮，直到完成煮粥程序。打開鍋蓋，把米和上面的素菜翻拌均勻。
胡蘿蔔一定要用油炒，想要更香的可以用豬油來炒。