青菜粥

簡介

沒食慾?那么喝一碗清淡的青菜粥再適合不過了( ·̀ .̫ ·́ )✧

原料

小白菜 一小捆, 大米 半碗, 鹽 2g, 香油 一茶匙

步驟

1小白菜洗凈切細絲備用。電飯鍋照平時相同的方法熬白米粥,水量、米量參考電飯鍋說明。

2粥煲好後放入青菜碎,再一次選擇煲粥鍵加熱,2、3分鐘即可,取消煲粥,加入鹽、香油,完成。

小技巧

小青菜隨意更換,大部分綠葉菜都可以,菜心也是不錯的選擇,也可以同時加入玉米粒等。如果使用菠菜一定要焯水後在切碎,然後按照正常的步驟進行就可以了。青菜不要在鍋中煮制時間過久,顏色變深影響美觀和口感。


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