簡介

在親們的指點下，我終於也能熬好一鍋綿滑的白粥了。^_^在此記錄下來，備忘，也獻給那些還不會熬粥的孩紙們。 喜歡鹹粥，加入茼蒿的鹹粥更添了一些鮮味，很是喜愛。

原料

大米, 食用油, 茼蒿, 鹽

步驟

1先熬一鍋白粥。 （1、大米提前泡半小時左右，瀝干水分加入一小勺食用油拌勻； 2、鍋里加水，是大米的8-10倍，水燒開後加入處理好的大米； 3、用勺子順時針攪拌5分鐘左右； 4、關小火，虛掩鍋蓋，燜煮30分鐘左右。）

2茼蒿洗凈切碎，加入煮好的白粥中略煮。加入適量鹽調味即可。