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清炒油麥菜
原料
油麥菜, 油, 鹽, 糖, 雞精
步驟
1
鍋里水燒沸,加鹽,油
2
油麥菜放沸水中滾一圈就要出鍋
3
起油鍋,下油麥菜,鹽,糖,雞精快速翻炒出鍋
小技巧
1.油麥菜在水中時間不宜過長 2.翻炒速度一定要快,火要大
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