魚腥草炒蛋

簡介

此菜具有清熱解毒、滋陰潤肺的功效。

原料

魚腥草 100克, 雞蛋 2個, 油, 鹽

步驟

1魚腥草去毛須,去老根,洗凈。

2鍋里下點油,將魚腥草炒熟。炒的時候加點鹽。

3雞蛋加鹽打散,倒入鍋里,定型後翻炒至熟即可。


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