在芒小果的輔食中,洋蔥是非常好的食材,很多媽媽認為洋蔥辛辣有特殊氣味不適合給寶寶吃,其實洋蔥完全熟透後是甜的,還有去腥增加香味的作用,除此之外最重要的是,洋蔥富含 含硫的胺基酸,它能夠幫助人體對抗汞隔鉛等重金屬的侵害,所以我我在寶寶7個月的時候就添加了洋蔥,尤其是搭配魚類。
鱈魚 30-50g, 洋蔥 15g, 胡蘿蔔 25g
1將鱈魚洗凈去皮去骨,洋蔥洗凈切小塊,胡蘿蔔去皮洗凈切小塊
2所有材料放入輔食機或蒸鍋中蒸熟(輔食機10分鐘,蒸鍋15分鐘)
3取出蒸好的鱈魚及配料用研磨碗或輔食機處理成泥糊狀即可