蘑菇蛋

簡介

營養美味、造型可愛的一道簡單菜!

原料

蘑菇 10個, 鵪鶉蛋 10個, 鹽 一點點, 生抽 一點點

步驟

1蘑菇去締,洗凈。

2每個蘑菇擺盤放好在裡面打進一個鵪鶉蛋後在上面撒一點點鹽。

3放進蒸箱裡蒸10分鐘。

4蒸熟後起鍋在每個蘑菇蛋上面放幾滴生抽。

小技巧

鹽和生抽可依據自己的喜好增減。蘑菇不要太小,能裝下鵪鶉蛋最好。


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