簡介

冷冷的初冬，喝點熱熱的煲湯什麼的，最舒服了~ 原先家裡有個大的紫砂煲，後來紫砂煲鬧毛病就休掉了~ 可用慢燉煲燉這種湯，實在是貓媽大愛！ 因為即不用守著火，又不用油煙，經過一夜的燉煲，早上起來就能喝到美美熱熱的靚湯，非常省心~真是爽啊~ 因為家裡都是小飯量，而且在一起吃的時間真是很少，所以量小小的就非常的必要~

原料

速凍牛肝菌 1隻, 鮮香菇 1隻, 口蘑 2隻, 泡發的猴頭菇 2片, 鹽 少許, 枸杞 少許

步驟

1將鮮香菇、口蘑切片

21和泡發的猴頭菇2片及整個的牛肝菌放入BB煲，加入8分滿的水

3加入鹽，灑幾粒枸杞,慢燉一夜即可

小技巧

非常簡單哦！可是非常鮮美！是菌菇天然的、鮮鮮的甜~~ 這一罐，貓媽都喝不了！下次要再少點料、少點水~ 熱氣蒸騰，真是看著都暖和~ 蘑菇營養豐富，味道鮮美~可以試用不同的蘑菇來煲靚湯哦~