簡介

香

原料

姬松茸 適量, 蟹味菇 適量, 海鮮菇 適量, 茶樹菇 適量, 香菇 適量, 你喜歡的任意一種蘑菇 適量, 黃油 大塊, 研磨黑椒 隨喜好, 芝士粉 隨喜好, cayenne pepper 隨喜好

步驟

1熱鍋使大塊黃油融化

2加入什錦蘑菇，煸炒

3撒鹽，撒黑椒

4至水分完全收干，出鍋

5芝士粉，cayenne pepper隨意添加

小技巧

新鮮蘑菇最好

蘑菇有輕微毒性，保證全熟再吃比較安全