簡介

滑滑的，嫩嫩的，超級清爽

原料

滑菇（干） 50g, 雞蛋 2個, 菜籽油 適量

步驟

1) 滑菇焯水。

2) 大火熱油，倒入蛋液，攪拌翻炒。

3) 倒入滑菇繼續翻炒後即可出鍋。