髮菜萵筍湯

原料

髮菜, 萵筍葉, 鹽, 雞蛋, 雞精, 香油

步驟

1水燒開後放鹽（這樣萵筍葉會更綠湯也不會發黑）翻滾後放入髮菜和萵筍葉

2燒開後雞蛋攪勻，邊攪邊淋

3放入雞精開鍋後關火，淋上香油即可

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