其實停喜歡吃蘑菇的 多吃蘑菇好 增強免疫力 還會變聰明喔！ 上周去家樂福看到捆綁特價的蘑菇，就買回家做了這個菜……
海鮮菇 150g, 蟹味菇 150g, 袖珍菇 150g, 蒜 4半, 蚝油 1勺, 姜 2片切絲
1熱鍋里加適量的油，中火，放入姜、蒜。 炒出香味……
2大火，放入三菇炒，炒的時侯會出一些水，所以不用專門放水進去……
3加上鹽，蓋上蓋子，轉中火……
4等鍋里的三菇8成熟時，加入蚝油（如果沒有蚝用就用醬油吧），翻炒，蓋蓋子……
53分鐘後，關火，裝盤，上桌。