簡介

茶中最細嫩的明前銀針做底，配以玫瑰、茉莉芳香醉人，口感、香氣都是淡的，卻沁人心脾。金蓮花點綴色澤，也加入清火功效。 最適合夏日午後，短暫小憩。 也適合一夜冷泡，為早晨備一份冰爽清香。

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原料

白毫銀針 3g, 法蘭西玫瑰（干） 10朵, 茉莉花（干） 3g, 金蓮花 2朵, 玫瑰花露 2勺

步驟

1下投法：銀針、茉莉、玫瑰、金蓮花用，加500ml冷水。

2泡2-3小時。 如果浸泡時間較長，建議放入冰箱以保證口感。

3喝前搖一搖，加入玫瑰花露。（沒有花露可省略）

小技巧

冷泡茶，以冷水直接浸泡茶葉，一般用發酵程度較輕的茶葉，比如白茶、綠茶、台灣烏龍等。